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Via della Rosetta 8, Roma +39 328 613 0384

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    La Rosetta Ristorante al Pantheon dal 1966 Chef Massimo Riccioli

    Il_nostro RISTORANTE

    La storia della Rosetta inizia nel 1966 quando Carmelo e Romana, genitori dello Chef Massimo Riccioli, decidono di portare a Roma la cultura culinaria siciliana.

    Dal 1981 è Massimo Riccioli a coinvolgere i suoi clienti con una selezione unica di materie prime e una ricerca continua verso nuovi abbinamenti grazie alla sua padronanza nell’utilizzo degli ingredienti.

    Lo chef, attento alle esigenze di ogni cliente, punta ad un’offerta che rispetti prima di tutto l’ambiente scegliendo pescato proveniente dalle coste italiane.

    Sono francesi le ostriche che vengono servite presso il Ristorante: le migliori reperibili sul mercato.

    A guidarvi nella scelta del miglior vino da accompagnare alle vostre pietanze sarà il sommelier Gabriele Naso .


     

    Le_nostrespecialità

    La creazione di nuovi piatti, l’accostamento di ingredienti esotici a prodotti provenienti dalla nostra terra, fanno di Massimo Riccioli un abile chef.

    Lasciati catturare dall’atmosfera unica dello storico Ristorante La Rosetta, dagli incredibili abbinamenti degli ingredienti e dalle oltre 600 etichette di vino – nazionali e internazionali – e lasciati guidare in un percorso culinario senza precedenti.

    Partendo dall’antipasto, passando per il pane, fino ad arrivare ai golosi dessert: tutto viene preparato nella cucina de La Rosetta.

    La Rosetta Ristorante al Pantheon dal 1966 Chef Massimo Riccioli

     
     
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    doppia portata aragosta


    location rosetta